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如何利用豆渣发酵饲料饲养动物

信息发布者:w18382976989
2018-11-30 18:41:03

豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料,但由于它含有三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻碍动物体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。而且,生豆渣不易保存,很容易发霉变质,食用生豆渣以后猪的粪便更多更臭,很大一部分营养不能被吸收利用,造成不必要的浪费。如果通过金宝贝豆渣发酵剂发酵后,不仅不需要煮熟,还有更好的饲喂效果和优点,那么要如何发酵,怎么操作呢?

    1、配好物料  首先,按照要发酵物料重量的0.2%准备好金宝贝二型饲料发酵剂,用新鲜米糠(注:“米糠”不是“统糠”,米糠的营养性与透气性均好,陈旧米糠或统糠营养较差,均不利)将发酵剂按1:5~10的比例稀释(每1公斤金宝贝发酵助剂加5公斤米糠)。

然后,将稻草粉碎,添加5—15%左右,再添加60%左右豆渣,剩下用米糠或玉米粉来代替,米糠、玉米粉和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。最后在加入准备好的金宝贝豆渣发酵剂就可以了。

    2、调节水分  把金宝贝豆渣饲料发酵剂与要发酵的物料充分拌均匀(为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法),再加水拌匀,加水时注意先少加,快接近要求(65%)时,慢慢再加,防止水分超量超标,万一加水超量超标,可再加干物料调整物料。

含水率一般控制在60%—65%之间。其判断办法为:将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干太湿均不利,应适当调整,请用户注意正确判断。

    3、密封发酵  发酵容器可用:发酵池(适用于专用用户、大户、饲料厂)、发酵罐、发酵桶(适用于小户、散户)、发酵塑料袋(适用于小户、散户)等。不管哪种容器都要密封好。散户可用双层塑料袋,确保密封发酵。注意不要轻易移动袋子,以免弄破袋子造成漏气。

    4、发酵完成  密封发酵一至三天后,有洒香气逸出,注意不能随便开袋查看,开袋后应立即扎紧。

    在发酵时我们还应该注意以下几点:

    1、不能用已经霉烂变质、或有异臭味的原料作发酵原材料。如发酵后的物料因保存不当,导致霉烂变或有异味,也不能用来饲喂动物。

    2、堆放、装池时要注意做好密封工作,但也不能将料压得太紧,适度即可。

    3、发酵完成后,从容器或袋中取料饲喂时,应立即密封容器,不能暴露太久,以免造成污染。

    4、发酵后饲料的用法用量:经发酵后的能量饲料和蛋白质饲料:小猪按饲料量的20%-30%添加,大猪和鸡、鸭按饲料量的30-50%添加(以干物质计),用于配制全价料。在饲喂发酵饲料时要采取逐步加量的办法来做,不要一次性代替太多。


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